Descubra a 1ª Vindima em Gramado

Escrito por: Escritor
Categoria: Dicas Gramado
Imagem de parreirais, com destaque nos cachos de uvas, ao fundo, céu com nuvens e um pôr do sol

O ano mal começou, mas já tem novidades chegando na Serra Gaúcha. É a 1.ª Vindima em Gramado, um evento já conhecido na Serra Gaúcha, porém com uma abordagem inédita na cidade.

Com vinhos premiados no país e internacionalmente, as vinícolas da cidade já estão se preparando para proporcionar uma experiência incrível aos visitantes. Porém, os atrativos do evento não estão restritos somente a elas e também poderão ser apreciados no centro da cidade por tempo limitado, a partir de 10 de fevereiro até 6 de março

Mas afinal…

 

O que é a Vindima em Gramado?

O termo “vindima” está diretamente ligado ao cultivo da uva. Este é o momento da colheita do fruto, após um ano inteiro de trabalho nos parreirais. Por causa disso, são realizadas inúmeras festas, celebrando mais uma boa safra e o início do preparo da produção de vinhos e sucos. 

Na Serra Gaúcha, o momento é comemorado tanto pelos moradores, como pelos visitantes, que curtem atrações especiais nos primeiros meses do ano. 

É claro que não seria diferente por aqui.

Quer conhecer mais detalhes da programação do novo evento da Região das Hortênsias? 

Então veja só o que vai acontecer na cidade durante a Vindima em Gramado!

 

Vila do Vinho

Mais uma vez, a Praça das Etnias se transforma para celebrar os eventos da cidade, afinal, o espaço será o palco para a Vila do Vinho.

Aqui será montado um cenário temático, onde você poderá degustar de lanches e demais produtos derivados da uva, como vinhos, geleias e sucos. 

Nossa dica é aproveitar esse passeio para mergulhar de cabeça na cultura e arte gramadense. 

Isso porque na Praça das Etnias também fica a feira de artesanato local, a Casa do Colono, com produtos típicos e os fornos de pedra, onde pães e cucas são assados na hora para você aproveitar ainda mais essa visita deliciosa.

 

Tour Gastronômico

Todo o jantar fica ainda melhor quando acompanhado por um bom vinho. Por este motivo, o Tour Gastronômico tem o objetivo de levar você em uma viagem pelos melhores sabores de Gramado.

Restaurantes selecionados da cidade estão oferecendo, por tempo limitado, pratos exclusivos harmonizados com alguns dos melhores vinhos disponíveis no mercado. 

Uma experiência única, deliciosa e inesquecível.

 

Porém, este é o começo dos atrativos que você encontrará na cidade durante a Vindima de Gramado. As vinícolas locais já estão preparando um cronograma recheado de atrações únicas, que englobam toda a história e sabor desta tradição centenária.

Veja só!

 

Tour Dell’Uva e del Vino Biologici — Benvic Sucos e Vinhos

Mulher com casaco vermelho colhendo uvas nos parreirais da Benvic
O Tour Dell’Uva e del Vino Biologici é o passeio da Benvic Vinhos e Sucos – Divulgação

Especializada na produção de sucos de uva orgânico e integral, sem o uso de agrotóxicos, a Benvic Sucos e Vinhos vai oferecer o Tour Dell’uva e Del Vino Biologici. 

Este passeio com cerca de 1:30 de duração levará os visitantes para conhecer de perto a produção orgânica de sucos e vinhos da família.

O tour acontece todas as sexta-feiras, sempre às 10h, 15h e 16:30h. 

 

Endereço: Estrada linha Furna, Linha furna, Gramado — RS

Telefone: (54) 99953–9102

Mais informações neste link.

 

Vindima in Vigna — Vinícola Lazaretti 

A Vinícola Lazaretti estará celebrando o evento com o Vindima in Vigna. Aqui, você tem a oportunidade de viver a experiência da colheita das uvas bordô, gota de ouro, niágara branca e rosada. 

Tudo isso acompanhado de perto pelos proprietários, que logo após levarão você para a degustação de vinhos, graspas e licores da casa.

O passeio acontece durante a realização do evento, sempre às terças-feiras, às 10 horas, tendo duração média de 1:30h.

 

Endereço: Linha Tapera Italiana 1400, Linha Tapera — Gramado/RS

Telefone: (54) 9 9991–2632

Mais informações neste link.

 

Il Passo Dell’Uva— Casarão Zio Pietro 

 

Ao fundo, imagem de uma casa de madeira, com um letreiro escrito Casarão Zio Pietro. A frente da fonte, um canteiro de flores silvestres, nas cores rosas e vermelhas.
O casarão Zio Pietro oferece o Il Passo Dell’Uva – Divulgação

Já se imaginou naquela cena clássica de filmes, pisando nas uvas enquanto desfruta de uma verdadeira tarde italiana? 

Então, o programa Il Passo Dell’uva, do Casarão Zio Pietro é uma ótima alternativa para você!

Aqui você descobrirá como é a sensação de participar do clássico processo de produção do vinho, acompanhado do sabor de iguarias regionais.

A atração acontece de segunda a sexta, às 09:30, 14h e às 16h, tendo cerca de duas horas de duração. 

 

Endereço: Estrada Linha Bonita, Linha Nova — Gramado/RS

Telefone: (54) 9 9901–7729 ou (54) 9 9707–1163

Mais informações neste link.

 

Sensazioni di Vino — Vinícola Stopassola 

Imagem ampla dos parreirais verdes, ao fundo, um lago de águas escuras e céu azul.
Sensazioni di Vino é a atração da Vinícola Stopassola – Divulgação

Sabe aquela sensação de trabalho feito com cuidado, respeito e amor?

Então… a Vinícola Stopassola tem uma cultura própria no tratamento da uva, voltada a produção de vinhos naturais, com o mínimo de intervenção possível no processo da bebida. O resultado disso são sabores únicos, servidos em um espaço excelente para curtir com os amigos e a família, celebrando a natureza e brindando a felicidade.

Para a 1ª Vindima de Gramado eles prepararam o Sensazioni di Vino, onde você tem a oportunidade de conhecer todo o processo de produção, na companhia de uma das proprietárias da vinícola, participando de uma degustação sensorial dos vinhos nos parreirais do local.

Com cerca de 2 horas de duração, o passeio acontece de terça a sábado, às 10h, 14h e 16h.

 

Endereço: Estrada João Carlos Camerini, 1.125, Linha Carazal, Gramado/RS

Telefone: (54) 9 9979–5995

Mais informações neste link.

 

Una Passeggiatta Nella Memoria –  Masotti Sucos e Vinhos

 

Imagem dos produtos oferecidos pela Massotti, garrafas de vinhos e sucos, com a fachada da loja ao fundo, uma casa com madeira e vidro.
O “Una Passeggiatta Nella Memori” é uma verdadeira viagem no tempo oferecida pela Massotti – Divulgação

Um passeio não só pelos sabores, mas também pela história da Serra Gaúcha. A Masotti Sucos e Vinhos oferece, durante a Vindima em Gramado, o roteiro Una Passeggiatta Nella Memoria. 

Euclides Masotti levará os visitantes de volta para 1887, quando Davide Masotti chegou ao Brasil, trazendo na mala a tradição da produção de sucos e vinhos. Hábito que passou de geração em geração, florescendo nas terras prósperas de Gramado. 

Mas preste atenção, com cerca de 1:30 de duração, este passeio acontecerá somente nos dias 14, 21 e 28 de fevereiro, sempre às 15 horas.

 

Endereço:  Antônio Benetti Sobrinho, 2200, Mato Queimado, Gramado-RS

Telefone: (54) 9 9707-2222

Mais informações neste link.

 

Il Fascino del Vino – Ravanello Vinhedos e Vinhos Finos 

Imagem aérea da Vinícola Ravanello, no canto inferior, a casa que abriga a produção, de cor amarela, ao fundo se estende um morro coberto pelos parreirais em crescimento.
A Vínicola Ravanello vai fazer você se apaixonar através do “Il Fascino del Vino” – Divulgação

Considerada uma das primeiras boutiques de vinho de Gramado, a Ravanello Vinhedos e Vinhos finos está preparando um tour inesquecível para celebrar este evento. O Il Fascino del Vino é um passeio onde você conhecerá o processo de produção dessa bebida especial, desde a colheita nas videiras até a degustação de vinhos e espumantes.

Uma viagem de imersão pelo universo dos vinhos finos e do terroir das encostas da Serra Gaúcha. 

O tour é realizado diariamente com agendamento prévio e exclusivo para maiores de 18 anos. O passeio tem duração média de 2 horas.

 

Endereço: Rod. RS-235 km 28 S/N — Pórtico, Gramado — RS

Telefone: (54) 9 9668 – 6400

Mais informações neste link.

 

Piccola Toscana — Casa Seganfredo 

Imagem do espaço da Vinícola Seganfredo, um portão de pedras leva até o prédio da vinícola, construido em alvenaria, com tons vermelhos e detalhes em madeira
A “Piccola Toscana” é um passeio pelo ambiente italiano oferecido pela Vinícola Seganfredo. – Divulgação

Parece a Toscana, mas ainda estamos em Gramado. Inspirado na terra natal da família, a Casa Seganfredo está preparando uma visita especial por suas instalações, exclusivamente para a Vindima de Gramado, o Piccola Toscana. 

O tour inicia no passeio pelas videiras, de onde vem o fruto para a produção seleta de produtos da marca, escolhida a dedo para agradar os paladares mais exigentes. O tour é feito para maiores de 18 anos, e acontecerá todas as segundas, sempre às 9h, 11h, 13h e 15h.

 

Endereço: Linha Belvedere, Rua Idalina Sweizer, 600, Est. Serra Grande, Gramado – RS

Telefone: (54) 9 9677–2255 / (51) 9 9966–0518

Mais informações neste link.

 

Certamente, a Vindima em Gramado é mais um dos eventos que prometem movimentar a cidade em 2022. E sabe qual a melhor forma de aproveitar essa experiência todos os anos?

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